Aftensmad
bb-strandhuset.dk er ikke indehaver af et menukort, jeg kører efter devisen “kokkens valg”. Om det valg omfatter “goumet”, vil jeg lade være op til den enkelte. Den tilkøbte aftenmenu tilbereder jeg videst muligt efter bedste evne af lokale og friske råvarer. Spisetiden er op til den enkelte fra dag til dag, og har man specielle ønsker, vil man som gæst i rimeligt omfang få mulighed for ønsker til livrettemenuer.
En go’bid af den rigtige gode
Strandhuset B&B er ikke indehaver af Michelin stjerner, men værten har med rimelig held drevet Dageløkke Kro i over 30 år, og har gennem sit lange liv som kok høstet mange “rosende stjerner” fra gæster der har påstået maden ikke var så ringe endda. Langeland har flere gode restauranter med åbningstider det meste af året, men i vinterhalvåret er flere sat på stand-by. I Strandhuset tilbydes året rundt aftenmenu af jævn folkelig standard. 2-3 retter tilberedt på ærlig vis af friske gode råvarer
Book dit ophold
Derfor vælger vores gæster Strandhuset B&B
I Strandhuset sætter jeg en ære i at give alle en hjælp til fx. at finde Langelands spændende og lidt hemmelige steder. Om man er på cykelferie eller vil vandre "Den Langelandske Camino" (15 bøller, 15 møller og 15 kirkesogne) finder jeg gerne gode forslag. Fra morgenbuffeten er det alle tilladt at lave en frokostpakke af resterne u.b., og hvis tiden tillader det, viser jeg gerne rundt til gode steder på øen, det hele selvfølgelig krydret med spændende lokale løgnhistorier. Naturen på Langeland er mange steder helt speciel. Her kan nævnes Bondegårdsskov, Stigtehave, over 250 "bjerge" og et utal af "brystformede bakker" populært kaldet hattebakker og husk lige på, Langeland er også skøn om vinteren - nogle mener ligefrem skønnere.
